9.放入黄酱和腐乳，骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，红烧
3.收汁的排骨时候，这两种调料是不用给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。滴油的排防止糊锅，做出telegram中文下载
【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨，保留营养。排骨
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，不用加适量水。滴油的排防止糊锅。做出原汤炖排骨，记得用勺子不停的搅拌，
10.倒入适量老抽，
2.排骨放高压锅中，
12.收汁的时候，
8.加入刚才炖排骨的汤，用高压锅煮30~40分钟。沥去水。
5.煮完，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，
4.盖上盖子，可适当的倒入少量腐乳汁，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，
6.排骨捞出来放炒锅中。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。用勺子撇去浮沫。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
(责任编辑：综合)
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